sablés rennes de Noël

Noël approche à grands pas! Plus que "trois dodo" avant l'arrivée du vieux barbu...en attendant il faut occuper les enfants qui trouvent le temps long!
Voici encore une idée de recette très sympa à réaliser avec les enfants qui se feront un plaisir, par exemple, de trier les smarties pour garder que les rouges (qui serviront de nez aux rennes).
C'est une activité ludique très sympa à faire, on obtient des rennes tout mignons qu'on a dû mal à croquer tellement ils nous font craquer!


Ingrédients pour environ 15 sablés :
- 275 g de farine
- 45 g de maizéna
- 110 g de beurre froid
- 110 g de sucre
- 1 oeufs
- une pincée de sel
- 1 càc d'extrait de vanille
- quelques bonbons rouges (type petits smarties)
- 50 g de chocolat noir

La recette :
- Préchauffer le four à 180 degrés
- Dans un saladier, mélanger le beurre froid avec la farine, le sucre, la maïzena et le sel
- Ajouter la vanille, l'oeuf
- Former une belle boule de pâte
- Couvrer et laisser reposer au frais au moins 1 heure
- Etaler la pâte sur un plan de travail fariné
- Former des ronds à l'aide d'un emporte pièce
- Faire cuire les sablés pendant 10 minutes
- Laisser les sablés refroidir
- Faire fondre le chocolat au micro-onde
- A l'aide d'une poche à douille, dessiner les bois des rennes
- Coller les smarties rouges pour faire le nez avec un peu de chocolat



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