biscuits comme des Princes® (idée de goûter pour l'école)

Mon petit neveu Mathis mange des biscuits Prince au petit déjeuner. Un matin il n'y avait plus de ces biscuits favoris à la maison. 
J'ai eu l'idée de lui en préparer des fait-maison. C'est super facile et rapide à faire.
J'ai fourré ces biscuits de pâte à tartiner au chocolat mais vous pouvez mettre de la confiture de fraises ou du caramel au beurre salé à la place.
Cela fera une idée sympa de goûter également à la sortie de l'école.
Amusez vous à faire toutes les formes que vous voulez!


Ingrédients pour une dizaine de sablés :
- 1 oeuf
- 120 g de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 250 g de farine
- 125 g de beurre
- de la pâte à tartiner au chocolat

La recette :
- Préchauffer le four à 180 degrés
- Dans un saladier, mélanger avec les doigts le beurre, la farine, le sucre, le sucre vanillé et l'oeuf
- Vous obtiendrez une belle boule de pâte (ne pas trop malaxer une fois que la boule est formée)
- Laisser reposer la pâte au réfrigérateur environ 30 minutes
- Etaler la pâte sur un plan de travail fariné
- Former des sablés avec l'emporte-pièce de votre choix
- Déposer les sablés sur une plaque recouverte de papier sulfurisé
- Faire cuire ces sablés environ 10 minutes
- Attendre que les sablés refroidissent
- Recouvrir un sablé de pâte à tartiner et coller un sablé sur la pâte à tartiner


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